MANDURIA – E’ tempo di passare dai propositi ai “fatti “, e di fatti il Gal Terre del Primitivo di Manduria ne sta facendo davvero tanti e tutti nell’univoca direzione di dare visibilità ad un territorio che ha dalla sua una ricchezza inestimabile e senza prezzo: la tipicità che deriva dall’essere un territorio tradizionalmente “vocato e votato” alla produzione del vino Primitivo.
Certamente altri produttori appartenenti ad aree e territori diversi, proveranno a fare del Primitivo, semmai anche producendo un vino di ottima qualità, ma una cosa è certa, non potranno mai riprodurre la ricchezza propria di questa terra, la sua tipicità, l’impareggiabile formula che abbina clima e composizione del suolo.
Di questa “proprietà collettiva territoriale” c’è ormai piena consapevolezza, tanto che il prossimo 25 luglio alle ore 19,00 si inaugurerà la nuova sede distaccata del GAL Terre del Primitivo di Manduria, sita in Piazza Commestibili a Manduria, che intende proporre ulteriori occasioni di sviluppo all’economia del territorio e delle aziende operanti nelle aree del GAL.
Si tratta di una struttura polifunzionale pensata come elemento di supporto alle attività economiche del territorio nella forma di punto di accoglienza e front office del turista, in grado di offrire all’utenza uno spazio attraverso cui conoscere il territorio del GAL, le sue ricchezze e le sue eccellenze.
Ed è proprio questa la linea di pensiero su cui viaggiano le iniziative del GAL Terre del Primitivo, che sin dallo scorso maggio ha varato una serie di azioni a beneficio degli operatori per migliorare lo standard di efficienza, ospitalità e ottimizzazione del territorio inteso come bene fruibile per l’intera collettività.
Oltre allo spazio informativo e ad una saletta funzionale all’organizzazione di seminari, sarà predisposto anche uno showroom espositivo permanente dell’artigianato locale con la vetrina dei prodotti tipici e dei servizi turistici che le aziende vorranno promuovere, con la possibilità di organizzare eventi e manifestazioni.
All’inaugurazione saranno presenti tutti i Comuni del GAL, le associazioni e operatori agroalimentari, artigianali e turistici del territorio con una campionatura ed esposizione di prodotti tipici (agroalimentari e artigianali).